店舗ビジネス「売れ続ける仕組み」構築マニュアルをつくった福谷 恭治の真実！ネタバレとレビュー
福谷 恭治さんがつくった
店舗ビジネス「売れ続ける仕組み」構築マニュアルがいろんな意味で話題？！だけど・・・
いったい真実はどうなんだろう？？（知りたいです）
出典元：日経クロストレンド
中長期的に伸長傾向にあるRTD（レディー・トゥー・ドリンク）市場で、市場をけん引しているキリンビールが新商品を投入した。糖類・甘味料を一切使用せず仕上げた、「キリン氷結無糖」（以下、氷結無糖）シリーズの「キリン氷結無糖シークヮーサーALC.7％」だ。2023年7月11日に全国発売した。
【関連画像】「キリン氷結無糖シークヮーサーALC.7%」
キリンといえば、「氷結」ブランドを思い浮かべる人も多いだろう。氷結は、キリンビール内RTD構成比の6割以上を占める主力ブランドで、2022年は過去最高の販売数量を記録した。
中でも氷結無糖シリーズは、絶好調。過去20年間に新発売したキリンRTDブランドにおいて最速で8億本を突破。23年1～4月の販売数量は前年同期比で約4割増となった。RTD市場全体が前年比97％と停滞した22年の販売数量も、同171％と高成長を遂げた。
氷結無糖は飲食店でも導入が増加している。22年には業務用の販売数量が前年比185％と伸長した。飲食店からは「2杯目以降に無糖チューハイやハイボールなど、甘くないお酒を頼むお客様が増えている傾向があり、売り上げが伸びている」といった声があるという。
1980年代に缶チューハイが広がって以降、チューハイ市場は成長を続けてきた。中でも、2000年代後半に登場した「ストロングチューハイ」、10年代後半の「レモンサワー」で大きく伸長した。
そして次なるブームとして期待されるのが「無糖チューハイ」だという。キリンビールRTDカテゴリー戦略担当 ブランドマネージャーの加藤麻里子氏によれば、商品名に「無糖」を冠するチューハイの販売量（キロリットル）は、21～22年の2年間で2.5倍に増加した。
氷結無糖シリーズをはじめ、商品名に無糖を掲げるチューハイが増えたことから、無糖商品はRTD内の新たなカテゴリーとして確立しつつある。
キリンビール RTDカテゴリー戦略担当 カテゴリーマネージャーの松村孝弘氏は、「無糖チューハイ」がトレンドとなった背景についてこう述べる。「新型コロナウイルス禍によって、お客様がRTDに求める価値が変化した。『雑味の無い・クリアな味わい』『カロリー・糖質などを気にしなくてよい』『食事に合う』など、食事時間に楽しめ、心と体を気遣えるものを好む傾向になった。このニーズに無糖チューハイがマッチしたのだろう」（松村氏）
加えて、酒税改正の影響もあるとみている。近年、RTD購入者が増加傾向にあり、その一要因として、ビール類と一緒に購入する人が増えてきていることがあるという。酒税改正が進むなかでも、RTDは26年10月の酒税改正まで現行の税率が維持されることから、消費者からも注目が集まっている。
「キリン氷結無糖シークヮーサーALC.7％」の発売に合わせて制作したテレビCMでは、氷結無糖シリーズのイメージキャラクターである俳優・高橋一生を起用。「氷結無糖見つかっちゃった編」を、23年7月8日から全国で放映した。
CM内では、周りの人たちが氷結無糖を楽しんでいることに気が付く高橋が、「あ～、とうとう見つかっちゃったか、氷結無糖」と心の中で語る場面がある。自分がいち早く見つけて応援してきた“推し”が一気にメジャーになる瞬間の、「うれしいけど、ちょっとさみしい」ファン心理を表現したという。
氷結無糖シリーズは、22年の販売が絶好調だったことを受け、23年は、22年の1670万ケースを大きく上回る、1800万ケースの販売を今年は予定。RTD市場のさらなる活性化を目指す。
こういうときはひとまず、
本当に実践した体験者の
口コミを参考にしたいですよね。
【賛否両論】意見がいろいろあるのも分かるけど
ちゃんと判断したいので
ネタバレやレビューを読んでると・・・
効果はもちろんだけど、
行き詰った時などメールサポート等は、
すぐに返事があってイイみたい。
サポートが【親切】って
購入者の多くが言ってるみたいだね。